Receitas de doces com Whey Protein

U Marcos A.    t 18 de março de 2016


Começar a praticar musculação e querer alcançar os resultados, requer muita dedicação e força de vontade. Um dos grandes problemas que as pessoas enfrentam é conseguir ajustar uma dieta que seja, ao mesmo tempo, compatível e também saborosa.

Ninguém quer deixar de lado todas aquelas delícias que encontramos em restaurantes, padarias e lanchonetes. Porém, nós também sabemos que esses alimentos são pouco nutritivos e que contêm grande quantidade de açúcar. Mas, para não ficar com água na boca, o jeito é adaptar. Por causa disso, trouxemos umas receitas que tem o Whey Protein como ingrediente principal.

Brigadeiro de Whey Protein

Receitas de doces com Whey Protein

Ingredientes

  • 60 g de Whey Protein sabor chocolate ou baunilha
  • 1 Colher de sopa de margarina light
  • 2 Colheres de sopa de cacau em pó solúvel e sem açúcar
  • 1 Xícara de chá mais 1/3 dela de água
  • ½ Xícara de chá de leite em pó desnatado
  • Adoçante, granulado e castanhas trituradas a gosto

Modo de Fazer

  • Bata no liquidificador a água, o leite em pó e o whey até ficar homogêneo.
  • Numa panela, coloque a margarina e leve ao fogo brando até derreter por completo.
  • Acrescente a mistura do liquidificador e mexa.
  • Vá colocando, aos poucos, o adoçante e o cacau em pó.
  • Mexa até soltar da panela.
  • O granulado e as castanhas são para cobrir o brigadeiro, mas você pode comer com a colher.

Muffin de Banana com Whey

Receitas de doces com Whey Protein

Ingredientes

  • 3 Scoops de whey sabor chocolate
  • 8 Claras em neve
  • 8 Bananas picadas
  • 1 Xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 2 Xícaras de aveia em flocos finos
  • 1 Xícara de farinha de aveia
  • 2/3 de xícara de azeite
  • 2 Colheres de chá de canela em pó

Modo de Fazer

  • Misture todos os ingredientes (exceto as claras em neve) num recipiente até que fique homogêneo.
  • Vá acrescentando as claras aos poucos até que ela se misture ao resto da massa.
  • Despeje a massa nas formas específicas e leve ao forno médio por 20 minutos.

Panqueca Proteica

Receitas de doces com Whey Protein

Ingredientes

  • 1 Scoop de whey de baunilha
  • 2 Claras
  • 1 Banana
  • 1 Colher de chá de fermento de bolo

Modo de Fazer

  • Use uma frigideira antiaderente (se preferir unte-a com óleo de coco).
  • Com a ajuda de uma concha despeje a massa na panela.
  • Frite dos dois lados e está pronta para comer.
  • Use a criatividade para criar várias coberturas no dia a dia.

Nutella Caseira de Whey Protein

Receitas de doces com Whey Protein

Ingredientes

  • 1 Scoop de whey de chocolate
  • 120 g de avelã sem pele
  • 80 g de chocolate 55% cacau
  • 1 Colher de sopa de cacau em pó
  • 200 ml de leite de coco light
  • 1 Colher de sopa de adoçante (e preferência o stévia)

Modo de Fazer

  • Bata os avelãs no multiprocessador ou no liquidificador até virar uma farofa.
  • Derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas e quando estiver morno, despeje aos poucos no multiprocessador.
  • Acrescente agora o restante dos ingredientes.
  • Bata por cerca de 3 minutos.
  • Despeje a mistura num pote com tampa e leve para a geladeira por 2 horas.
  • Após esse período ele está pronto para ser consumido.

Bolo de Whey de Baunilha

Receitas de doces com Whey Protein

Ingredientes

  • 3 Scoops de whey sabor baunilha
  • 2 Colheres de sopa de nozes
  • 1 Colher de sopa de fermento em pó
  • 4 Claras
  • 4 Castanhas-do-pará
  • 1 Xícara de aveia
  • 150 ml de leite de soja
  • 1 Colher de chá de essência de baunilha

Modo de Fazer

  • Bata as claras até ficar no ponto de neve.
  • Passe as nozes e as castanhas no liquidificador ou processador.
  • Misture tudo num recipiente (exceto a clara) até que fique homogêneo.
  • Acrescente a clara aos poucos até que se incorpore à mistura.
  • Despeje na forma e forre com papel-manteiga.
  • Leve ao forno brando por 20 minutos.

Uma resposta para “Receitas de doces com Whey Protein”

  1. Marcio disse:

    Olá, tudo bom?

    Gostei muito do seu comentário no seu site.

    Cumprimentos!

    Marcio Henrique no Guia do Somatodrol

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