A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) passou o seu pente fino novamente e detectou várias marcas dos famosos whey protein que prometem e não cumpre. As 20 marcas que foram retiradas do mercado possuíam em seus rótulos quantidades de substâncias que não condiziam com as quantidades realmente fornecidas dentro do produto. O anúncio foi feito nessa quinta-feira (27/02/2014).ovo

Substâncias

O whey protein é um famoso suplemento alimentar consumido principalmente pelos adeptos da musculação. A substância é composta principalmente por uma proteína retirada do soro do leite (caseína) que é de fácil absorção. Existem outros nutrientes que podem ser encontrados na composição que são os carboidratos e as gorduras, mas estes são em menor quantidade.

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As principais queixas a respeito do produto é quanto as quantidades reais de proteínas e carboidratos que diz ter no rótulo. Uma faixa de diferença é tolerável, até 20% da quantidade pode estar divergente, mas várias ultrapassaram esse valor. O whey da marca Muscle Whey Proto NO2 da Neo Nutri apresentou uma quantidade de carboidrato superior a indicada.

Outras marcas que divergiram na quantidade de carboidratos foi o Suplemento Proteico para Atletas (aroma de milho) da Whey NO2 Pro da Pro Corpus. Na embalagem diz que há apenas 1,6 gramas da substância enquanto que a quantidade real ultrapassa as 17, 5 gramas. Também foram encontradas diferenças quanto a concentração real de proteínas na substância: são 25 gramas no rótulo contra apenas 10,9 na composição. Outras marcas também apresentaram diferenças gritantes de concentração real: o Fisio Whey concentrado NO2 da marca Fisionutry Suplementos que apresentou 9,5 gramas de carboidratos em oposição ao valor do rótulo de apenas 0,98 gramas.mdrol

Usar ou não suplementos

Muitos profissionais de saúde não defendem o uso de suplementos. Mesmo para aqueles que praticam atividades físicas de maneira intensa, o melhor é retirar os nutrientes dos alimentos. É uma forma muito mais saudável de adquirir as substâncias necessárias e não há riscos de efeitos colaterais como nos nutrientes sintéticos. A não ser que você tenha algum tipo de deficiência na absorção das proteínas, usar suplementos não é o mais indicado.whey

Se você quer mesmo conquistar músculos de forma saudável existem dicas que podem ajudar bastante. Fazer musculação com orientação de um profissional, realizar uma boa avaliação antes do treino e delimitar metas, variar nos exercícios, alimentar-se de maneira saudável e fazer exercícios aeróbicos é o suficiente para ter o corpo que sempre desejou.

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