Entender os benefícios da cenoura para o corpo é, sem dúvida, um dos passos mais incríveis que você pode dar em busca de uma alimentação mais saudável, equilibrada e consciente. Afinal, a cenoura é um daqueles itens que não podem faltar no nosso cardápio.
Quem acredita ser difícil ou mesmo “desgostoso” fazer uma dieta balanceada e rígida, tem razão. Muitas das vezes não é tão simples assim criar um cardápio que seja útil para nossos objetivos.
E justamente por isso é muito importante que você mantenha uma alimentação saudável e balanceada no decorrer da vida, ao invés de mudar ela radicalmente do dia para a noite.
E para te mostrar como simples atos ou simples alimentos podem fazer com que o seu cardápio já tenha muito mais impacto positivo, vamos explorar um pouco mais sobre aquilo que a cenoura pode oferecer.
Vamos lá?
Benefícios da cenoura para o corpo
Os benefícios da cenoura são inúmeros.
Ela é capaz de fazer com que nosso corpo extraia uma série de nutrientes e vitaminas que serão conduzidos por nossa corrente sanguínea até os locais mais adequados do organismo.
E o mais legal, é que é possível consumir a raiz de diversas maneiras diferentes. Ou seja, as possibilidades de pratos diversificados são realmente muito grandes.
Todos sabemos que emagrecer rápido não faz bem. Principalmente se este emagrecimento for acompanhado de uma falha nutricional.
Para que possamos levar o projeto para o longo prazo, é fundamental não enjoar durante a trajetória. É aí que a flexibilidade da cenoura pode ajudar, pois você não precisa consumir ela de uma única forma. E isto, claro, proporciona muitas oportunidades para você montar pratos diferentes.
Para te ajudar a entender melhor alguns outros benefícios da cenoura, separamos uma lista abaixo. Veja:
- A cenoura é uma excelente auxiliar digestiva;
- Ajuda a controlar o colesterol;
- Coração mais saudável por conta da cenoura;
- É antioxidante;
- Cenoura faz bem para os olhos;
- Ótima fornecedora de vitamina A para a pele;
Falaremos sobre cada um deles a partir de agora.
A cenoura é uma excelente auxiliar digestiva
O primeiro aspecto que devemos considerar na hora de inserir a cenoura em nossos cardápios, é a questão da digestão. A digestão é algo tão importante quanto a escolha dos melhores alimentos para compor uma marmita fitness, ou escolher o melhor tênis para corridas. Afinal, se a digestão não estiver em dia, significa que há algo em desequilíbrio no nosso corpo.
Como digestivo, uma das principais características da cenoura é sua constituição de fibras. E, como você sabe, as fibras são excelentes para fazer com que os alimentos sejam processados e removidos do nosso organismo em um prazo “organizado”.
Além disso, a cenoura é ainda uma ótima opção de alimento para quem está em algum processo de emagrecimento saudável. Ela ajuda a saciar a fome ou conter aquela vontade extra de comer em horários que não deveria.
Ajuda a controlar o colesterol
O colesterol é uma das doenças mais comuns e silenciosas na vida das pessoas. Infelizmente, há uma tendência muito grande entre consumidores de alimentos processados ou gordurosos, desenvolverem colesterol ruim. E o colesterol ruim, como você sabe, é um dos principais motivadores para infartos ou AVCs.
Por isso, consumir cenoura pode ajudar a manter tudo isso em equilíbrio, pois a raiz possui magnésio e fibras que podem ajudar o organismo e manter os índices de colesterol regulados. Mas, claro, isto só é possível caso você tenha uma alimentação também balanceada. Não adianta sair comendo cenoura a partir de agora, se você não cuida dos outros alimentos, ok?
Coração mais saudável por conta da cenoura
Este benefício está totalmente conectado com o tópico anterior. Afinal, a saúde do coração é um dos fatores mais importantes para que possamos ter uma vida plena e de qualidade no médio e longo prazo.
Um coração saudável poderá bombear e levar o sangue para todas as regiões do corpo, sem interferências. E se há nutrientes e vitaminas na corrente sanguínea, tudo ficará ainda mais completo.
E um dos benefícios da cenoura é justamente fazer com que o coração continue saudável por muito tempo, pois ela evita passos anteriores a doenças no coração, como o colesterol (mencionado anteriormente).
Mas, novamente: somente comer cenoura sem cuidar do restante da alimentação, certamente não terá efeito positivo algum.
Equilíbrio sempre, ok? Veja aqui como ter uma rotina saudável.
É antioxidante
A função antioxidante da cenoura é, talvez, uma das situações mais interessantes que a raiz pode apresentar durante uma alimentação correta durante o longo prazo. Afinal, ela ajuda a combater os famosos radicais livres do nosso corpo, que são responsáveis por desenvolverem processos e mutarem células de maneira equivocada. E estas mutações podem, inclusive, serem o estopim para o desenvolvimento de cânceres.
Passar a consumir cenoura de forma mais regular e constante, faz com que nosso corpo passe a receber nutrientes e vitaminas que ajudam a manter a criação dos radicais livres equilibrada, podendo até mesmo eliminar eles completamente.
É claro que tudo isso vai depender do seu estilo de vida, refeições, exercícios físicos, estresse, etc. Não há “fórmula mágica”. Há, sim, processo, disciplina e equilíbrio. Estes fatores são muito positivos.
Cenoura faz bem para os olhos
Você já deve ter ouvido falar que a cenoura faz bem para os olhos, certo? Este talvez seja um daqueles “benefícios populares” que está na boca do povo. Se nunca ouviu falar, não tem problema, que iremos explicar a partir de agora.
Basicamente, a cenoura possui o betacaroteno. Esta substância é capaz de trazer vitamina A em abundância para o nosso corpo. E a vitamina A, por sua vez, ajuda a melhorar a recepção de luz da nossa retina. Logo, a visão acaba ganhando inúmeros benefícios.
Consegue perceber como uma situação desencadeia na outra? Tudo está interligado no nosso corpo. E tudo aquilo que ingerimos, recebemos, ouvimos ou enxergamos está, de alguma forma, embutido na nossa saúde física e mental. Por isso, sempre considere o processo como um todo, e não apenas a ação-reação.
Ótima fornecedora de vitamina A para a pele
E por fim, um dos benefícios da cenoura que podem levar muita saúde pela sua corrente sanguínea, é a abundância de vitamina A na raiz. E isto, claro, ajuda a proteger a pele de diversos fatores externos que podem nos fazer mal, como o sol.
Certamente você já viu embalagens de protetor solar ou bronzeadores que trazem uma cenoura no nome, na marca ou na foto. E isto não acontece a toa. Afinal, a cenoura é uma ótima protetora para a pele. Consumi-la no verão, por exemplo, pode inclusive ajudar você a ficar com aquela corzinha que tanto deseja.
Legal, não é mesmo?